Gently Sparkling Elderflower er léttur gosdrykkur sem er fullur af ylliblóma bragði sem er fengið frá náttúrunnarhendi. Drykkurinn er kolsýrður eftir alda gömlum aðferðum sem tekur heila sjö daga.

Elderflower er góður svaladrykkur en hann parast einnig vel með gini. Einnig er gott að setja nokkra dropa af honum í gin og tonic aðeins sætari blöndu.