Berjaboost eins og það gerist best - einfalt og ótrúlega gott.
Hráefni
- 400 g KEA skyr með bláberjum og jarðarberjum
- 120 g frosið mangó
- 100 g jarðarber, fersk eða frosin
- 3 msk chiafræ
- 8 stk klakar
- 50 g bláber, fersk eða frosin
Aðferð
- Öllu blandað saman í blandara eða matvinnsluvél þar til boostið er orðið mjúkt og slétt.
- Boostið geymist yfir nótt ef geymt er í kæli.
- Uppskriftin dugar í tvö glös.
Eftir Thelma Þorbergsdóttir