Svo klassískt og gott og gerist ekki einfaldara.
Innihald
- 150gr vegan grænt pestó
- 400-500gr pasta
- Salt
- Olía
- Vegan parmasean ostur
- Svartur pipar
- Það getur verið gott að bæta einhverju einu af eftirfarandi við: litlum tómötum, sveppum steiktum í hvítlauk og smjöri, ólífum eða hunangsmelónubitum - skreyta t.d. með basil.
Aðferð
- Sjóðið pasta með olíu og salti samkvæmt leiðbeiningum
- Sigtið vatnið frá og setjið pastað í skál
- Setjið pestó saman við og hrærið
- Stráið parmaseanosti yfir og malið svartan pipar yfir hvern disk.
Njótið vel, þetta er einstaklega ljúffengt!