Ég mæli með þessari sultu með páskalambalærinu.
Hráefni
- 4 stórir rauðlaukar gróft saxaðir
- 100 gr hrásykur
- 2 msk. Grenadine sýróp
- 2 msk. rauðvínsedik
- 2 msk. vatn
- 1 vanillustöng (má sleppa)
- 2 anisstjörnur (má sleppa)
Aðferð
- Vatn, sykur, edik, krydd og sýróp soðið saman þar til það er vel samfellt.
- Þá er lauknum blandað saman við og hann soðinn við vægan hita í um það bil 10 mín.
- Þetta má einnig malla á grillinu ef þú ert að grilla.
- Gott er að leyfa þessu að standa í 30-60 mín áður en borið er fram. Einnig má bera fram kalt.
Verði ykkur að góðu,
Friðrik V