Nóatrufflurnar frá 1997 eru einstaklega hentugar til að grípa í er gesti ber að garði. Fallegar í skál og góðar í munni.
35 stykki.
Hráefni
- 2 ½ dl rjómi
- 4 msk. smjör
- 500 g Síríus suðusúkkulaði
- 6-8 Nóa konfektflöskur
- 4 dl Nóa Kropp, mulið
- Muldar hnetur eða brætt súkkulaði til skrauts.
Aðferð
- Setjið rjómann og smjörið í pott og hitið að suðu. Bætið súkkulaðinu út í og hrærið þar til það bráðnar.
- Takið af hellunni og kælið smávegis áður en muldu konfektflöskunum og Nóa Kroppi er bætt út í.
- Kælið vel.
- Mótið kúlur og veltið þeim upp úr muldum hnetum eða hjúpið með bræddu súkkulaði.
- Geymist vel í ísskáp