Sannkallaður hátíðarmatur.

• Uppskriftin er fyrir sex
• Athugið að fari saman magn af kjöti í uppskrift (1 kg í uppskrift) og magn á innkaupalista, e.t.v. þarf að bæta við.
• Allt sem er í uppskriftinni er á listanum nema salt, pipar, smjör til að steikja upp úr og hvítvín
• Í smjörbollu þarf hveiti og smjör (hveitið er ekki á innkaupalistanum)
• Munið að athuga hvað er til heima, svo sem eins og smjör, það er ekkert mál að taka af innkaupalistanum, takið bara hakið vinstra megin við vöruna úr.