Rjómalagað Kjúklingapasta
Eitthvað sem að hittir alltaf í mark á mínu heimili, einfalt og bragðgott pasta með kjúkling.
45 mín
4
skammtar
0 kr.
Setja í körfu
Hráefni
0 kr.
Setja í körfu
Uppskrift
Hráefni
- 4-5 stk hvítlauksrif
- 3 msk smjör
- 200 gr sveppir
- 700-800 gr kjúklingur
- 400 gr pasta
- 200 ml rjómi
- 300gr smurostur með sveppum
- Byrjið á að skera kjúklingalundir eða bringur í bita og stekið á pönnu upp úr olíu og kjúklinakryddi eða ( salti & pipar)
- Sjóðið pasta
- Næst er það rjómasósan, saxið ferskan hvítlauk og sveppi niður smátt og steikið upp úr 3 msk af smjöri
- Bætið um 200 ml af rjóma yfir hvítlaukinn & sveppina ásamt 300 gr af rjómaosti og leyfið að bráðna vel saman þar til að þetta verður af góðri sósu
- Sigtið vatnið frá pastanu, blandið öllu saman í skál ( pasta, kjúkling & rjómasósu)
Leiðbeiningar
Innkaupalistinn inniheldur öll hráefni í uppskriftina nema olíu, salt og pipar.
Aðferð:
Njótið vel !
