Risa rækju taco í hvítlauks & lime sósu
Einstaklega gott taco, risarækjur, grænmeti, sýrður rjómi hrærður saman með hvítlauk & lime.
50 mín
4
skammtar
2.542 kr.
Setja í körfu
Hráefni
2.542 kr.
Setja í körfu
Uppskrift
Hráefni
- 1 stk Tortillur
- 1 stk Hvítlauksrif
- 2 stk Lime - safi
- 1 dós Sýrður rjómi
- 1 tsk Caynne pipar
- 1 stk Rauðlaukur
- 1 stk Salat
- 1 stk Avocado
- 2 stk Risa rækjur
- 1 msk Hot Sauce
- 1 stk Tómatar
- Hrærið saman sýrðum rjóma, safa úr einu lime, 3 pressuð hvítlauksrif, 1 tsk cayanne pipar og smá hot sauce ( það má vera val).
- Skerið niður grænmeti, kál, rauðlauk,tómata og stappið saman smá avocado ( sumir taka þetta alla leið og gera heimagert guacamole).
- Næst eru rækjurnar steiktar á pönnu upp úr smjöri, salti og pipar ef að þið viljið extra bragð er gott að setja smá cayanne pipar með. Steikið rækjurnar í um það bil 4 mínútur á hvorri hlið.
- Næst eru það tortilla kökurnar en gott er að snögg steikja þær upp úr olíu á pönnu.
- Raðið á hverja köku, sósu, grænmeti og rækjum það er svo æðislega gott að bæta smá hot sauce yfir í lokin.
Leiðbeiningar
Aðferð
Njótið vel !
