Páskalegar bollakökur

Hérna kemur einföld uppskrift af bollakökum fyrir páskana, það má auðvitað gera uppskriftina einfaldari með því að nota Betty Crocker kökumix og spara tíma.

35 mín

8
skammtar

Uppskrift

Hráefni

  • 1 pakki Betty Crocker kökumix
  • 3 stk egg
  • 500gr smjörlíki ( við stofuhita)
  • 500gr Flórsykur
  • 1 msk vanilludropar
  • Matarlitur bleikur til dæmis
  • Súkkulaðikanínur sem skraut, metið magn og gerð eftir þörf

    Leiðbeiningar

    Innkaupalistinn inniheldur öll hráefnin í uppskriftina nema olíu.

    Aðferð:

    1. Byrjið á blanda kökumixið eins og stendur á pakkanum.
    2. Setjið í muffinsform og bakið við 180 gráður í 12- 15 mínútur.
    3. Látið kökurnar kólna áður en kremið er sett á.
    4. Kremið er blandað 500gr flórsykur og 500gr smjörlíki ásamt 1 msk af vanilludropum, þeytið vel í hrærivél þar til að engir kekkir sjást. Bætið þá smá bleikum eða gulum matarlit út í og hrærið.
    5. Setjið kremið í sprautupoka með stt og sprautið á kökurnar, stingið svo sætri súkkulaðikanínu ofan á eða skreytið með páskaeggjum svo eitthvað sé nefnt.

    Gleðilega páska!