Ofureinfaldur kjúklingaréttur með fetaosti og pestó

Þessi kjúklingaréttur sýnir það og sannar að stundum er einfalt langbest!

50 mín

4
skammtar

Uppskrift

Hráefni

  • 700 g Kjúklingabringur
  • 190 g Pestó með sólþurrkuðum tómötum
  • 150 g Salatostur
  • 8 Döðlur, steinlausar
  • 15 g Chilí

    Leiðbeiningar

    1. Setjið kjúklingabringurnar í ofnfast mót.

    2. Látið pestó í skál ásamt fetaostinum og stappið gróflega saman með gaffli. Hellið yfir kjúklingabringurnar.

    3. Saxið döðlunar og chilí og látið yfir allt.

    4. Setjið inn í 180°c heitan ofn í um 40 mínútur eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn.