Mozarella spjót!

Léttur og góður partý réttur með fordrykknum! Mozarella osti, litlum tómötum og ferskri basiliku stungið saman á spjót. Ekki skemmir fyrir að strá smá balsamik gljáa yfir.

25 mín

6
skammtar

Uppskrift

Hráefni

  • 180 gr Mozzarella ostur
  • 25 gr basilika fersk
  • 180 gr tómatar litlir

    Leiðbeiningar

    Aðferð:

    1. Byrjið á að sigta vökvann frá mozarella ostinum, bæði er hægt að búta niður eina stóra ostakúla en ég kýs að nota litlu ostakúlurnar.
    2. Þræðið ostakúlur, litla tómata og ferska basiliku á pinna.
    3. Leggið alla pinnana saman á disk og stráið smá balsamik gljáa yfir.

    Berið fram með góðum fordrykk !