Kjúklingaréttir

Kvöldmatur
Gúrm cesar salat með penne pasta

Gúrm cesar salat með penne pasta

Ferskt og gott salat sem slær í gegn!

20 mín

4
skammtar
7.163 kr.

Setja í körfu

Danpo Kjúklingalundir 700 g
2.199 kr.

Barilla Penne Rigate pasta 500 g
399 kr.

Gunnars Majones 250 ml
329 kr.

Hvítlaukur 2-3 stk 100 g
159 kr.

Maille Dijon Originale sinnep 215 g
430 kr.

Druvan Rauðvínsedik 300 ml
449 kr.

Parmigiano Reggiano 200 g
999 kr.
7.163 kr.

Setja í körfu

Uppskrift

Hráefni

Salat

  • 900 g Kjúklingalundir
  • 250 g Penne pasta
  • 600 g Romain salat

Parmesan dressing

  • 230 g Majones
  • 3 Hvítlauksrif, pressuð
  • 1 tsk Dijon sinnep
  • 1 tsk Rauðvínsedik
  • 60 g Rifinn parmesan
  • Pipar
  • 2 msk Sítrónusafi

    Leiðbeiningar

    1. Setjið olíu á pönnu og hitið. Látið kjúklinginn á pönnuna og saltið og piprið. Steikið þar til hann er eldaður í gegn.

    2. Sjóðið pastað skv leiðbeiningu á pakkningu.

    3. Blandið öllum hráefnum fyrir dressinguna saman.

    4. Rífið salatið niður í skál. Bætið pasta og kjúklingi saman við.

    5. Blandið hluta af dressingunni vel saman við. Setjið afganginn í skál og berið fram með salatinu.

    6. Stráið parmesanosti yfir allt og berið fram.