Grilluð bleikja
Það er fátt meira sem öskrar sumar eins og grill lykt í lofti og litríkur og bragðgóður matur á teinunum. Þessi bleikja er ekki að fara svíkja nokkra sálu!...
25 mín
4
skammtar
1.311 kr.
Setja í körfu
Hráefni
1.311 kr.
Setja í körfu
Uppskrift
Hráefni
- 2 tsk Paprikukrydd
- 2 tsk Fiskikrydd
- 2 tsk Sítrónupipar
- 4 stk Bökunarkartöflur
- 1 kg Bleikjuflök
- 2 ml Ólífuolía
- Pensla flökin með ólífu olíu
- krydda vel með salt, pipar, papriku og fiskikryddi og leyfa þeim að stand í sirka klukkustund fyrir eldun
- Undirbúa grillkartöflu
- Kveikja á grillinu og leyfa því að ná um 200 - 250 gráðum Celsius
- Leggja flökin í álbakka (roðið niður) og leyfa þeim að vera 7 mínútur á sömu hlið
