Brokkolí salat að hætti Unu

Aðferð:

1. Byrjið á að saxa brokkólíið smátt.
2. Ristið furuhnetur á pönnu.
3. Saxið rauðlaukinn niður smátt og steikið á pönnu með beikonstrimlunum
4. Hrærið öllu saman í skál ásamt majónesinu og balsamik edikinu, bætið smá rúsínum saman við en það er þó val.

Geymið í nokkrar klukkustundir í kæli og berið fram með snittubrauði eða góðu kexi, njótið vel!