Beikon vafðar döðlur

Aðferð

1. Hitið ofninn við 180 gráður.
2. Skerið hverja beikon sneið í tvennt eða þrennt, fer aðeins eftir stærð.
3. Ef þið notið döðlur með steini í miðjunni, byrjið þá á að hreinsa steininn snyrtilega úr.
4. Rúllið döðlunni inn í beikon sneið og stingið tannstögli í gegn til þess að þetta haldist saman.
5. Raðið í ofnskúffu eða eldfast form og bakið í ofni í um 15-20 mínútur eða þar til beikonið er orðið stökkt.