Þessi uppskrift að pizzu er einstaklega fljótleg og bragðgóð. Tortilla pönnukökur, sósa/pestó og svo hráefni að vild.
Hérna kemur uppskrift að tveimur tegundum önnur pizzan er með pizza sósu, skinku, ananas og rifnu osti.
Hin pizzan er með grænu pestó, rucola, hráskinku og parmaskinka.
* Athugið að ef að þið berið tortilla pizzuna fram með klettarsalat, hráskinu og parmesan osti er best að hafa þau þrjú hráefni köld og leggja þau á pizzuna eftir að hún er komin út úr ofninum ( einungis að hita aðeins botninn með pestó).