• Meginmál
  • Sláðu inn leitarorð…
  • Karfa
  • Hjálp
Heimkaup.is
Innskráning
Innskráning
Ertu að versla í fyrsta skipti?
Stofnaðu aðgang
Karfan mín
Allir vöruflokkar
Hugmyndir
Matvara
Mínar pantanir
Mínar vörur
Uppskriftir
Bjór og vín
Snyrtivörur
Gæludýr
Lyfjaval
Nikotínvörur

Footer

Heimkaup

Facebook Instagram

Vöruflokkar

  • Menu item icon Matvara
  • Menu item icon Bjór og vín
  • Menu item icon Snyrtivörur
  • Menu item icon Gæludýr
  • Menu item icon Fyrirtæki

Aðstoð

  • Er opið?
  • Algengar spurningar
  • samband@heimkaup.is
  • 5393535
  • Skráðu þig á póstlista

Um okkur

  • Kaupskilmálar
  • Persónuverndarstefna
  • Umsókn um reikningsviðskipti
  • Jafnréttisáætlun og jafnlaunastefna Heimkaup

© 2025 Heimkaup, Faxafen 14.

Ítalskar kjötbollur - Gott í matinn
  • Fyrir 4

Ítalskar kjötbollur með rifnum osti. 

Hráefni

  • 1 bakki nautahakk
  • 1 poki rifinn Mozzarella ostur frá Gott í matinn
  • 1 pakki Ritz kex
  • 1 stk. sítróna
  • 2 stk. laukur
  • 4 stk. hvítlauksrif
  • pastasósa
  • ítalskt panini krydd og Best á allt

Meðlæti

  • Nóg af rifnum osti, t.d. Parmesan eða Óðals Tindur
  • salat
  • pastasósa fyrir þá sem vilja

Aðferð

  • Setjið nautahakkið í stóra skál og kryddið vel. Kreistið safann úr einni sítrónu yfir hakkið.
  • Skerið laukinn og hvítlaukinn frekar smátt og bætið út í skálina.
  • Brjótið Ritz kexið niður í mylsnu og setjið saman við ásamt einum poka af mozzarella osti.
  • Hnoðið öllu vel saman og mótið litlar bollur. Steikið á miðlungs hita þar til þær eru farnar að brúnast vel.
  • Pastasósunni má hella yfir bollurnar rétt í lokin eða hita og hafa hana til hliðar.
  • Berið fram með nóg af rifnum parmesan osti og góðu salati.
  • Bollurnar eru ekki síðri daginn eftir. Þá er hægt að sjóða pasta og hafa með þeim. Einnig er lítið mál að frysta þær og taka út þegar hentar.

gottimatinn
Eftir Tinnu Alavis

loading