• Meginmál
  • Sláðu inn leitarorð…
  • Karfa
  • Hjálp
Heimkaup.is
Innskráning
Innskráning
Ertu að versla í fyrsta skipti?
Stofnaðu aðgang
Karfan mín
Bjór
Freyðivín
Hvítvín
Rósavín
Rauðvín
Víngos
Sterkt
Gos
Nikotínvörur

Footer

Heimkaup

Facebook Instagram

Vöruflokkar

  • Menu item icon Bjór og vín

Aðstoð

  • Er opið?
  • Algengar spurningar
  • samband@heimkaup.is
  • 5393535
  • Skráðu þig á póstlista

Um okkur

  • Kaupskilmálar
  • Persónuverndarstefna
  • Umsókn um reikningsviðskipti
  • Jafnréttisáætlun og jafnlaunastefna Heimkaup

© 2025 Heimkaup, Faxafen 14.

Marengs kaka með ís

Sumarleg og góð marengs kaka, það gerir hana enn sumarlegri að sleppa rjómanum á milli og setja ís í staðinn

 

Innihald

  • 4 stk eggjahvítur
  • 2 dl sykur 
  • 3 bollar rice crispies
  • 1 líter af ís ( tegundin er val )
  • 150 gr nóa kropp
  • 100 gr mjólkursúkkulaði

Aðferð

1. Byrjið að hita ofninn við 120 gráður ( blástur )

2. Eggjahvítur og sykur er þeytt þar til marengsinn er orðinn alveg stífur

3. Rice Krispies bætt varlega út í marengsinn með sleikju

4. Diskur eða kökuform sem er ca. 23 cm í þvermál er lagt á bökunarpappír og strikaður hringur eftir disknum. Þetta er gert tvisvar, tveir botnar

5. Marengsinum er skipt í tvennt og hann settur á sitt hvorn hringinn

6. Marengsinn bakaður í ca. 50 – 60 mínútur. Best er að láta marengsinn kólna í ofninum.

7. Þegar botnarnir hafa fengið að kólna er ísinn lagður á milli og nóa kropp sett undir og yfir, bræðið svo súkkulaði yfir vatnsbaði og hellið milli botnanna og ofan á kökuna.

Það sem er þæginlegt við þessa köku er að það er hægt að geyma hana í frysti í 2-3 daga áður en hún er borin fram, hún verður bara betri!

Njótið vel !

 

 

 

loading