Bankabygg er slípað heilkorn af byggi. Bankabygg er úrvals meðlæti með mat og er gjarnan soðið í 40 mínútur áður en það er notað í rétti s.s. salöt eða “byggottó”.  

Einnig má leggja Bankabygg í bleyti að morgni, sé ætlunin að nota það að kveldi, og styttir það suðutímann verulega.

Innihald: Slipað bygg, heilt