Cosmopolitan

Innihald:

• 3 cl Cointreau
• 4 cl Vodka
• 4 cl trönuberjasafi
• 2 cl safi úr lime
• 1 cl sykursíróp (má sleppa)
• Klakar

Aðferð:

1. Hristið allt vel saman í kokteilhristara með nóg af klökum.
2. Hellið í gegnum sigti í fallegt glas.

Sykursíróp

• 200 g sykur
• 200 ml vatn

Aðferð

1. Blandið saman vatn og sykur i í pott.
2. Bræðið sykurinn á vægum hita og hrærið þar til hann leysist upp. Kælið. Tekur nokkrar mínútur.
3. Ég helli sykursírópinu ofan í flösku með tappa og geymi í ísskáp. Það geymist í um 1 mánuð.