• Meginmál
  • Sláðu inn leitarorð…
  • Karfa
  • Hjálp
Heimkaup.is
Innskráning
Innskráning
Ertu að versla í fyrsta skipti?
Stofnaðu aðgang
Karfan mín
Bjór
Freyðivín
Hvítvín
Rósavín
Rauðvín
Víngos
Sterkt
Gos
Nikotínvörur

Footer

Heimkaup

Facebook Instagram

Vöruflokkar

  • Menu item icon Bjór og vín

Aðstoð

  • Er opið?
  • Algengar spurningar
  • samband@heimkaup.is
  • 5393535
  • Skráðu þig á póstlista

Um okkur

  • Kaupskilmálar
  • Persónuverndarstefna
  • Umsókn um reikningsviðskipti
  • Jafnréttisáætlun og jafnlaunastefna Heimkaup

© 2025 Heimkaup, Faxafen 14.

Beikon- og laukídýfa - Gerum daginn girnilegan

Þessi heimagerða ídýfa er sko keppnis!

Hráefni

  • 100 g beikon
  • 2 stk laukar
  • 3 msk. ólífuolía
  • 2 msk. sykur
  • 220 g Philadelphia rjómaostur
  • 150 g sýrður rjómi
  • 90 g rifinn cheddar ostur
  • 2 stk smátt saxaðir vorlaukar
  • Salt og pipar

Aðferð

  1. Eldið beikonið þar til það er vel stökkt og myljið/saxið niður.
  2. Skerið laukinn í ræmur og steikið upp úr ólífuolíu og sykri við meðallágan hita í um 20-30 mínútur þar til hann er mjúkur í gegn, kryddið til með salti og pipar. Saxið hann þá smátt niður og geymið.
  3. Hrærið rjómaost og sýrðan rjóma saman í skál og bætið næst restinni af hráefnunum saman við og blandið vel.

Berið fram með Maarud snakki með salti og pipar.

Uppskrift frá Gotterí og Gersemar og er fengin af Gerum daginn girnilegan

loading