Yuzu var upprunalega bruggaður í samstarfi við Yuzu burger keðjuna til þess að vera bjór sem átti að virka vel með matnum þeirra. Eftir auknar vinsældir þá var ákveðið að setja hann í almenna sölu.

Yuzu er ljósgylltur, léttur, ósætur með lítilli beiskju. Með safaríkum bragðnótum frá japönskum Yuzu sítrus og jafnvel eplum. Hentar vel bæði til drykkju og til þess að njóta með mat.

Selt sem 6 dósir í kippu.