Oreo súkkulaðibitakökur
Þessar súkkulaðibitakökur eru alveg svakalega góðar! Oreo crumbs gefur kröns í annars mjúka smáköku sem er þó með stökkum köntum, alveg eins og hún á að vera.
40 mín
8
skammtar
3.051 kr.
Setja í körfu
Hráefni
3.051 kr.
Setja í körfu
Uppskrift
Hráefni
- 200 gr hveiti
- 120 gr smjör við stofuhita
- 150 gr púðursykur
- 150 gr sykur
- 2 stk egg
- 1 tsk vanilludropar
- 1 tsk matarsódi
- 1 tsk lyftiduft
- 1 tsk salt
- 150 gr Oreo crumbs eða kex ( mulið)
- 150 gr súkkulaðidropar dökkir
- 150 gr súkkulaðidropar ( hvítir)
- 170 g smjör við stofuhita
- 150 g púðursykur
- 150 g sykur
- 2 egg
- 1 tsk. vanilludropar
- 200 g hveiti
- 1 tsk. matarsódi
- 1 tsk. lyftiduft
- 1 tsk. salt
- 150 g Oreo Crumbs með kremi (+ meira ofan á í lokin)
- 150 g hvítir súkkulaðidropar
- 150 g dökkir súkkulaðidropar
Leiðbeiningar
*Uppskrift gefur um 15 stykki * Innihald:
*Aðferð: * 1. Hitið ofninn í 175°C. 2. Þeytið saman smjör og báðar tegundir af sykri þar til létt og ljóst. 3. Bætið eggjunum saman við, einu í einu og skafið niður á milli og bætið þá vanilludropunum út í. 4. Næst má setja hveiti, matarsóda, lyftiduft og salt og að lokum Oreo Crumbs og báðar tegundir af súkkulaðidropum. 5. Setjið bökunarpappír á bökunarplötu og skammtið vel kúpta matskeið fyrir hverja köku (eða notið ísskeið til verksins). 6. Stráið smá meira Oreo Crumbs ofan á deigið áður en það fer í ofninn. 7. Bakið í um 10 mínútur eða þar til kantarnir fara aðeins að gyllast.